El día de la segunda fuga de Guzmán Loera recordé en este espacio un dicho según el cual lo único irreversible en la política es el ridículo. La captura de El Chapo desmiente el dicho o lo completa: en política, la eficacia puede revertir todo, hasta el ridículo. La recaptura de El Chapo revierte el […]
Había un griego en Chetumal que tenía en su casa una panadería y en el patio de su casa una mata de mango que llamaban mangrova por querer decir que daba los mejores mangos del mundo. Cada vez que el mango empezaba a dar frutos, en la azotea de la casa vecina del griego aparecía […]
Una de las alegrías de nuestro fin de año en Chetumal es la fiesta verbal de los Camín, mis primos maternos, herederos de la lengua cubana, incesante y sin filtro, de su padre, Raúl Camín. La fiesta de los Camín sucede en dos tiempos: Normalmente, la noche siguiente a nuestra llegada nos invitan a la […]
Para El Flaco Ruiz Abreu, en su cumpleaños Desde la terraza del restaurante Almina en Chetumal se ve muy cerca, al alcance de la mano, la ribera beliceña del lugar que se llama Consejo. En la ribera hay una construcción de ladrillo quemado y techo de tejas rojas. Nos han dicho que es un restorán […]
El hotel Noor de Chetumal tiene al lado uno de los mejores restaurantes de Quintana Roo. Se llama Almina, sirven unas memorables empanadas de chaya, un soberbio salpicón de camarón, unos chilaquiles crujientes, toda clase de ensaladas originales, y una carta en inspirada y continua renovación. La chef del lugar, salida en sus perfectas y […]
Quizá como muchos lectores de esta columna, yo tampoco quiero volver a la realidad luego del fin de año. No quiero despedirme del ocio, sino hacerlo durar. Es lo que trataré de hacer en este espacio los siguientes días, mientras dura el aura vacacional del año que acaba de irse en medio de la fiesta, […]
Escribe tu correo electrónico para recibir
las últimas actualizaciones y sugerencias de lectura.
